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맛있어김치집masiso泡菜家

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  • 4月 19 週日 201501:04
  • 맛있어김치집 masiso泡菜家預購開始 4/20 ~ 5/3


我和韓籍先生在網路經營韓式手工泡菜和韓式小菜等產品
我們的泡菜是不加防腐劑和色素 , 作法完全按照韓國製作泡菜的方法
韓式小菜也都是按照韓國製作的方法來製作
我們的材料也都是韓國進口的 . 白菜也是選用韓國進口大白菜來製作
有任何疑問歡迎提問
맛있어김치집 masiso泡菜家預購開始
預購時間 < 4/20 ~5/3 > 為期2星期左右
**‪#‎泡菜製作時間預計‬ 4月27號那周製作
**‪#‎馬鈴薯排骨湯要5個以上才會製作‬
**‪#‎匯款時間是4月23日至4月30日截止‬
**‪#‎宅配時間預計4‬/27之後陸續宅配
**‪#‎宅配時間若有延後會在社團通知但大部分都是會提早宅配‬
**‪#‎匯款完成請通知‬
《泡菜類》
白菜泡菜 1罐 / 200元
蘿蔔塊泡菜 1罐 / 200元
小黃瓜泡菜 1罐 / 200元
洋蔥泡菜 1罐 / 200元
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  • 個人分類:泡菜類和小菜類
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  • 3月 06 週五 201517:10
  • 我們的泡菜

泡菜
 
我們的泡菜是採用"韓國進口大白菜"製作 , 且是整顆製作 . 客人訂購時才會切塊裝罐
我們的泡菜不加防腐劑和人工調味料和色素 , 故我們保存時間6個月以上 , 切忌用濕筷子或沾有口味的筷子夾取 .
泡菜放冷藏保存 , 泡菜放越久會越酸 , 可煮泡菜鍋, 泡菜炒飯 ,泡菜炒豬肉等等料理
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masisokimchi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(91)

  • 個人分類:產品介紹
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  • 3月 03 週二 201521:54
  • 馬鈴薯排骨湯 감자탕

馬鈴薯排骨湯 감자탕
 
馬鈴薯排骨湯 감자탕  1份 ( 3~4人 ) / 600元    預購開始  
我們選用豬龍骨拍來熬煮 , 再加上馬鈴薯 , 適當小白菜 , 金針菇 , 還有另附 " 韓國冬粉 , 年糕 " 
我們熬煮完後會冷凍保存 , 客人們收到時 , 解凍後邊煮邊吃 ( 向煮火鍋一樣 ) 別有一番風味 
而另附的冬粉和年糕 , 請另用一鍋水煮熟後在加入馬鈴薯排骨湯內 
料都吃完後 , 剩湯時可以拉麵  OR   剩一點湯汁+白飯 + 泡菜 + 海苔些許 炒飯 
*冷凍保存1個月 ,內附青菜若覺不夠,可自行加一些小白菜但不要加太多以免失去原來味道

 
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masisokimchi 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(113)

  • 個人分類:韓式鍋類
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  • 3月 03 週二 201514:37
  • 맛있어Masiso泡菜和韓式小菜預購 2/24 ~ 3/24


맛있어김치집 masiso泡菜家預購開始
預購時間 < 2/24 ~ 3/24 > 為期1個月
**‪#‎泡菜製作時間預計‬ 3月8號那周製作
**‪#‎馬鈴薯排骨湯要5個以上才會製作‬
**‪#‎匯款時間是3月8日至3月16日截止‬⋯⋯
**‪#‎宅配時間預計3月25日之後‬
**‪#‎宅配時間若有延後會在社團通知但大部分都是會提早宅配‬
**‪#‎匯款完成請通知‬


《泡菜類》
白菜泡菜 1罐 / 200元
蘿蔔塊泡菜 1罐 / 200元
小黃瓜泡菜 1罐 / 200元


《韓式小菜類》
涼拌黃豆芽 300g / 100元
涼拌海帶芽 300g / 100元
醬燉馬玲薯 300g / 150元
醬醃洋蔥 200g / 150元
辣炒小魚干 200g / 250元
醬醃辣椒 200g / 180元
醬醃小黃瓜 200g / 150元
醬燉辣椒小魚乾 200g / 200元


《特製醬》
特製味噌醬 1罐 / 160元
特製辣醬 1罐 / 160元
特製烤肉沾醬 1罐 / 160元
特製拌飯醬 1罐 / 160 元


《鍋類》
馬鈴薯排骨湯 1份 (3-4人) / 600元
{ ‪#‎此產品要量多才會一起熬煮‬, ‪#‎若欲購就得等一會喔‬ }


《涼拌餐點》
涼拌韓式冬粉 잡채 1份 (2-3人 ) / 300 元
‪#‎此道限面交者訂購恕不宅配因宅配會影響口感不便之處請見諒‬


《韓式小吃》
辣炒年糕 1份 / 130 元 (*會附做法)
特製泡菜煎餅粉 1份/ 120元(*附泡菜和做法)
‪#‎這2樣若要我們煮‬/‪#‎煎的話‬,‪#‎價錢會不一樣‬
辣炒年糕煮好的一份/ 140元
泡菜煎餅煎好的一份/ 160元 (除了泡菜之外,還會加蔥,紅蘿蔔,洋蔥等材料)


*可面交 / 可低溫冷凍冷藏宅配
*面交地點 : 府中捷運站1號出口 ,無需出刷卡處
*宅配: 我們選用KTJ嘉里大榮冷藏冷凍宅配 , 費用 150(10kg以下)


推出 " 特製韓式味增醬 ' 烤肉沾醬 ' 特製辣醬 "
特製韓式味增醬可煮菇類、菠菜、鮮魚味增湯(有人說是大醬湯) , 也可以生菜包肉沾醬喔 ! 當然也可以拿來炒肉 , 味噌煎魚 等等
特製辣醬可炒豬肉 ' 雞肉 ' 海鮮 ' 豬腳 ' 雞腳,拌麵等等…
特製烤肉沾醬,烤肉時可沾這醬+蒜片+蔥絲+生菜+我們家的泡菜 。小黃瓜條,紅蘿蔔條都可沾著吃


產品訂購單 : http://goo.gl/forms/si9tJH0dNe
產品照片: https://www.flickr.com/…/68598992@N…/sets/72157646749964453/



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masisokimchi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(64)

  • 個人分類:泡菜類和小菜類
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  • 4月 02 週三 201420:59
  • 何謂韓式泡菜和泡菜知識

何謂韓式泡菜 :
就是一種傳統發酵食品,通常和飯一起食用。韓式泡菜的卡路里含量低,含豐富的纖維質和維生素A、B、C,並含有一種對人體有益的乳桿益生菌,被美國時代華納《健康雜誌》評為世界5大最健康食品之一。
韓式泡菜做法不是說加了辣椒粉看起來紅紅的就是叫韓式泡菜 , 
韓式泡菜所用的材料很多 , 如:白蘿蔔 ' 芥菜(韓國專門醃泡菜用的芥菜)' 蔥' 小蔥' 蒜泥 '老薑 ' 水梨(在韓國當地製作泡菜時才會加水梨 , 在台灣因天氣熱故加水梨 ' 紅蘿蔔 ' 洋蔥等甜份較高的食材時會生很多水而導致白菜不夠脆且不宜久放) ' 水芹菜 ' 海鮮(蝦子 ' 蚵仔,這是地區性的,首爾泡菜不會加海鮮類) ' 魚露 ' 蝦醬,辣椒粉 等等... 
要以上我說得這些材料來製作然後自然發酵才是韓式泡菜
韓式泡菜絕對不會加 " 醋 " 和 " 味素 "
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masisokimchi 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(3,615)

  • 個人分類:知識
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  • 4月 02 週三 201417:26
  • 맛있어김치과반찬류예매 masiso泡菜和韓式小菜預購

泡菜
< 맛있어 masiso 泡菜預購 >
白菜泡菜 600g / 200元 
김치
蘿蔔塊泡菜 600g/ 200元 
깍두기 
*泡菜類訂購 10份以上宅配免費 

<맛있어泡菜家 韓式小菜預購 >

涼拌黃豆芽 300g / 100元 
콩나물 무침
涼拌海帶芽 300g/ 150元 
미역초무침
涼拌白蘿蔔絲 300g / 100元
무생채
辣炒小魚干 200g / 250元 
멸치볶음
醬燉馬玲薯 300g / 150元 
감자조림
醬醃洋蔥 250g/ 150元 
양파장아찌
小菜類 訂購2000元以上免運費 
** 可泡菜類和小菜類一起合訂購
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masisokimchi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(272)

  • 個人分類:泡菜類和小菜類
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  • [17/10/16] 訪客 於文章「何謂韓式泡菜和泡菜知識...」留言:
    請問要怎麼購買?我想買整顆沒切片的...
  • [15/10/14] 小瑜 於文章「馬鈴薯排骨湯 감자탕 ...」留言:
    Hello, 請問要如何訂購?謝謝...
  • [15/02/22] urieljen0205 於文章「何謂韓式泡菜和泡菜知識...」留言:
    請問一下~泡菜的湯汁如果沒了可以加檸檬汁或是其他有助益的醬汁...

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